פולי הקפה מחוות נבחרות באזור סראדו בברזיל. אזור זה מאופיין באקלים חם, משקעים רבים ומפעלי קפה באיכות מעולה!
פולי הערביקה מאופיינים בחומציות נמוכה, ארומה מעלפת וסיום חלק.
אספרסו ספציאל הוא אספרסו יבש וחזק ומאופיין בריח אינטנסיבי,פירותי .
קליה: כהה
קרמה: חום, אגוזי ומתמשך.
ארומה: אינטסיבית ונעימה.
טעם: מלא ומעט מתקתק.